الجزرة الكورية (الجزرة) هي سهلة الطهي في المنزل ووجبة خفيفة لذيذة للغاية ، ويحبها الكثيرون. هذا طبق نباتي خفيف مع الكثير من التوابل والسعرات الحرارية المنخفضة. لطهي الجزر باللغة الكورية في المنزل ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات: الجزر والثوم وزيت عباد الشمس والتوابل والتوابل. ...

مواصلة ملء قسم "وصفات" ، قررت أن أكتب مقالا عن كيفية الملح لذيذ شحم الخنزير في المنزل. في ذلك ، سأقدم 5 وصفات خطوة بخطوة لإعداد المعالجات والنظر في فوائد ومضار لحم الخنزير المقدد المالح. لإعداد شحم الخنزير لذيذ ، والمواد الخام عالية الجودة مطلوبة. في البلدان المختلفة ، يكون للدهون مذاق محدد. ...

عصير التوت البري هو مشروب لذيذ حتى يمكن للطاهي المبتدئ طهيه. يتغلب بسهولة على العطش ويجلب الجسم العديد من الفوائد. التوت البري هي الرائدة بلا منازع بين التوت من حيث كمية المواد الغذائية. وجدت التطبيق في مجال التجميل والطب ، لكنها تستخدم في الغالب في الطهي. ...

يمكن تحضير الميموزا في المنزل بإحدى الطرق المتعددة ، مع إضافة مكونات مختلفة ، لكن وصفة سلطة الميموزا مع الطعام المعلب شائعة بشكل خاص. المكونات الرئيسية ، باستثناء الأسماك ، هي الخضروات أو الأرز والبصل والبيض. الملابس التقليدية هي مايونيز سلطة غني بالدهون. بعض الوصفات تستخدم الزبدة والجبن والتفاح. ...

لازانيا محشوة في الفرن هو طبق إيطالي تقليدي مشهور خارج البحر الأبيض المتوسط. بالمعنى الكلاسيكي ، يتكون الطبق من ثلاثة مكونات - المعكرونة على شكل صفائح ، بينها حشوة ، صلصة كريمية خاصة وجبنة صلبة. ...

كيف لطهي الروبيان غير المقشر المجمد؟ لطهي الروبيان في المنزل بشكل صحيح ، لا تحتاج إلى مهارات خاصة. ومع ذلك ، هناك بعض النصائح البسيطة التي ستساعد على منع أخطاء الطهي المزعجة وسوف توفر منتجًا لذيذًا ومغذيًا. الروبيان هو المأكولات البحرية عالية البروتين شعبية. ...

تشيز كيك - حلوى لطيفة وممتعة مع جبنة كريمية معروفة في جميع أنحاء العالم. وصفة تشيز كيك الكلاسيكية في نيويورك هي طبق أمريكي مفضل ، وهو طبق تقليدي تم إحضاره من أوروبا القديمة إلى قارة جديدة. يعتمد تناسق الحلوى على تقنية الطهي والمكونات المستخدمة. ...

تدرك العشيقات وجود تحفة تسمى لفائف الملفوف الكسولة. لكن ليس كل شخص يعرف كيف يطبخ هذا التطور. سوف أخبركم كيف تطبخون لفائف الملفوف الكسولة باللحم المفروم ، الملفوف والأرز في المنزل. حتى بالاسم ، من السهل تخمين إعداد لفائف الملفوف دون صعوبة. لكن أولاً ، تعرف على الطبق بشكل أفضل. ...

كيف لطهي البنجر كفاس في المنزل؟ ستحتاج إلى عنصرين رئيسيين - الخضروات الطازجة والبسكويت الجاودار. هناك وصفات أكثر تعقيدًا مع إضافة مكونات إضافية (كريمة حامضة ، مصل اللبن ، الفواكه المجففة ، إلخ). بنجر كفاس هو مشروب شافي يتمتع بصفات تحسين الصحة ومصدر للعناصر والمواد المفيدة المفيدة. ...

في حرارة الصيف ، بالنسبة للكثيرين ، يصبح لحم okroshka أحد الأطباق المفضلة لديهم. يكفي أن تعرف القواعد الأساسية ومراقبة النسب لطهي اللحوم okroshka لذيذ في المنزل. أساس اللحوم okroshka هو الخضروات ، التي يضاف إليها اللحوم بنسبة 1: 1. للطهي استخدام كتلة الخضار. ...

كيف لطهي الزلابية في المنزل؟ هناك العديد من الوصفات لصنع الزلابية محلية الصنع ، كل هذا يتوقف على المكونات المتاحة وخيال المضيفة. الرئيسية التقليدية للفطائر هي العجين المعكرونة العادي. الحشو أكثر تنوعًا ، بما في ذلك اللحوم (لحم الخنزير المفروم أو اللحم البقري أو لحم الضأن أو مزيج من اللحوم المختلفة) والدجاج والسمك ، إلخ. ...

وصفة لوبيو الفاصوليا الحمراء الكلاسيكية هي ابتكار طهي لشعوب الجزء الغربي من منطقة القوقاز ، وهي جزء من نظامهم الغذائي اليومي. تحت المظهر البسيط لحساء الفاصوليا مع تقنية الطهي البارعة يخفي الطبق الذواق والمغذي مع الكثير من البهارات والتوابل. لوبيو جزء مهم من المأكولات الأرمنية والأذربيجانية والجورجية. ...

لجعل kvass من نبتة kvass في المنزل ، تحتاج إلى قاعدة ، والتي تباع في محلات البقالة. عند اختيار نبتة ، ضع في اعتبارك "مستخلص الشعير" - الاسم المستخدم من قبل بعض الشركات المصنعة هو نفس المنتج. معدل نوع نبتة. يشير الاتساق العالي واللون الأسود تقريبًا إلى الجودة العالية. ...

كيف لطهي مرق الخضار؟ لطهي مرق الخضار اللذيذ في المنزل ، سوف يستغرق الأمر بعض الوقت وبعض المكونات التي تزرع على الأسرة. مرق الخضار ، مثل مرق الدجاج ، هو إعداد عالمي لروائع الطهي. يتم استخدامه بنشاط من قبل ربات البيوت في إعداد الحساء العادي ، الحساء المهروس ، يطبخ ، الصلصات ، الدورات الثانية من الدواجن والأسماك. ...

أوليفييه سلطة شهيرة في روسيا ، وتعتبر بحق سلطة شعبية. اخترع وصفة لسلطة الكلاسيكية أوليفييه مع السجق من قبل الشيف الفرنسي الأسطوري لوسيان أوليفييه ، الذي يدير مطعمه الخاص ، الأرميتاج ، في روسيا في النصف الثاني من القرن التاسع عشر. كانت سلطة Olivier في شكلها الأصلي عبارة عن طبق رائع من المكونات باهظة الثمن (على سبيل المثال ، الكافيار الأسود) مع صلصة سرية من الشيف ، والتي تعطي مذاقًا أصليًا وفريدًا. ...

أهلا وسهلا! في المقال سوف أخبرك كيف نطبخ كفاس من دقيق الجاودار في المنزل يشير Rye kvass إلى المشروبات الصيفية التي تنعش الجسم وتعالجه تمامًا نظرًا للخصائص المفيدة في التركيبة. ولكن تذكر وموانع ، لأن هذا المشروب الرائع لا يمكن أن يستهلكه الجميع. ...

مرحبا ، طهاة المبتدئين والطهاة ذوي الخبرة! أقدم لكم وصفات خطوة بخطوة لسلطة يونانية كلاسيكية مع جبنة الفيتا وجبنة الفيتا. تاريخ السلطة اليونانية بسيط ، وكذلك المنتجات التي يتكون منها. تحتوي السلطة على ما يزرع في اليونان - الخضروات الطازجة والأعشاب والزيتون والأوريجانو وزيت الزيتون وجبن الفيتا. ...

الطبخ أضلاع لحم الخنزير لذيذ هو فن كامل. هذا الطبق العصير والعطري لن يترك أي شخص غير مبال ، لأنه مخلل في الصلصات الخاصة والمخللات ، ومن ثم يذهب إلى الفرن في الفرن في عصير خاص به. التحميص هو وسيلة تقليدية وسهلة. يتم تقدير قيمة اللحم الفطري في أضلاعه المخبوزة ، وله مذاق غير عادي مع مكونات خفيفة حلوة. ...

مرحبا ، طهاة المبتدئين ، طهاة ذوي الخبرة وربات البيوت! سأخبرك في المقال كيف تطبخ سلطة الحبار اللذيذة. النظر في عدد من الوصفات المثيرة للاهتمام والتي سوف تختار الخيار الأفضل. كما تبين الممارسة ، المأكولات البحرية هي دائما شعبية. وإذا كان من الممكن في وقت سابق تذوق هذه المأكولات اللذيذة في مطعم غالي ، فبإمكان كل ربة منزل الآن أن تحل المشكلة. ...

Kvass أساس الشعير هو مشروب ممتاز خلال أيام الصيف الحارة والحارة مع خصائص منشط والصفات الصحية. العنصر الرئيسي في إعداد kvass من الشعير هو بذور الحبوب التي خضعت لمعالجة متعددة المراحل. يتكون الشعير من الشوفان والقمح والدخن والشعير أو الجاودار. يتطلب كل نوع من الحبوب التقيد الصارم بتكنولوجيا الطبخ. ...