توصيات عملية لاختيار تصميم المطبخ

المطبخ هو قلب أي منزل ، تركيزه ، الموقد ومركز لتنسيق الحياة الأسرية. هذا هو السبب في أن الوضع في المطبخ يجب ألا يكون جميلًا ومريحًا فحسب ، بل مريحًا وعمليًا أيضًا. لكي يرضي المنزل أنت وعائلتك ، عند التخطيط لذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار الكثير من المعايير ، من بينها القائمة التي يرأسها وظائف والراحة وبيئة العمل في الغرفة. يتم تحديد راحة استخدام المطبخ بشكل أساسي من خلال تصميمه الناجح. من الضروري أن تفكر في أي نوع من التخطيط سيكون أكثر ملاءمة لمبانيك قبل البدء في التخطيط لمشروع التصميم. نأمل أن تساعدك التوصيات التالية على اتخاذ القرار الصائب وإجراء تجديد للأحلام ، ونتيجة لذلك يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع بإقامة في مطبخ مريح وعملي وجميل.

قبل الشروع في دراسة مباشرة لأنواع تخطيط مساحة المطبخ ، أود أن أذكر بعض التوصيات المفيدة. يتأثر اختيار تصميم المطبخ بموقعه في الشقة أو المنزل ، والتربيع ، وعدد وموقع فتحات الأبواب والنافذة وتصميم النظم الهندسية. بالطبع ، يجب مراعاة جميع هذه المعايير قبل طلب الأثاث والأجهزة المنزلية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من القواعد ، والتي يمكنك من خلالها إنشاء مساحة مطبخ عملية وآمنة ومريحة حقًا:

• حاول استخدام "قاعدة المثلث". جوهرها بسيط - يجب أن تكون العناصر الأساسية لمنطقة العمل في المطبخ ، مثل الثلاجة والموقد والحوض ، في قمة مثلث وهمي. ثم لن تضطر المضيفة (أو المالك) إلى إنفاق المزيد من الطاقة والإجراءات على التنقل بين قطاعات العمل الرئيسية هذه. من الناحية المثالية ، تبلغ مساحة هذا المثلث 4-8 متر مربع. م؛
• عنصر المطبخ الأكثر اعتمادا على المرافق هو بالوعة. اتخاذ قرار بشأن موقعه ، واعتمادًا على ذلك ، قم بتوزيع مناطق العمل والشرائح والأجهزة المنزلية المتبقية ؛
• سيتعين إجراء تركيب البلاطة بهامش من الأسطح العاملة على كلا الجانبين ، حوالي نصف متر. من غير المرغوب فيه وضع الموقد بجوار الحوض أو النافذة. إذا كانت هناك إمكانية لنقل اتصالات الغاز (في حالة موقد الغاز) ، فمن الأفضل القيام بها على الفور ، قبل البدء في الإصلاحات ؛
• سيكون من الأفضل إذا تم وضع الثلاجة في أحد أركان المطبخ ، بحيث لا يمكنك مقاطعة أسطح العمل. تأكد من أن باب الثلاجة المفتوح لا يتداخل مع حركة مرور المطبخ ؛
• من المستحسن ترتيب أجهزة أو أثاث منزلي عالي الجودة بحيث لا يكون أعلى من الأسطح العاملة ، مما يقلل بشكل كبير من حجم المنطقة الوظيفية للمطبخ.

أنواع تخطيطات المطبخ

زاوية (على شكل حرف L)

هذا هو واحد من أكثر أنواع التخطيط تنوعًا التي يمكن أن تتناسب مع مطبخ من أي حجم تقريبًا ، أي موقع يتعلق بالغرف الأخرى في شقة أو منزل. أحد التطبيقات الأكثر فائدة لهذا النوع من التصميم هو المطبخ ذي الحجم المتوسط ​​(أو بالقرب من المربع) ذي الحجم المتوسط. إذا اتبعت "قاعدة المثلث" ، فإن الترتيب الزاوي لتخطيط المطبخ يتبعه عن كثب - الأجهزة المنزلية وأنظمة التخزين تقع على طول الجدران المجاورة ، وتشكل منطقة عمل مريحة.

من بين المزايا الواضحة للتخطيط الزاوي:

• توفير مساحة
• القدرة على تعيين مجموعة لتناول الطعام في المركز ؛
• توزيع جميع الأجهزة المدمجة على طول جدارين عموديين ؛
• راحة الحركة بين قطاعات العمل الرئيسية.

من بين عيوب التصميم الزاوي ، يمكن للمرء أن يلاحظ فقط أن مثل هذا الترتيب من العمل والأسطح المساعدة ليست مناسبة للغرف ضيقة جدا وواسعة جدا.

أحد الخيارات الأكثر شعبية واقتصادية لإنتاج وحدات المطبخ اليوم هو استخدام ألواح MDF ذات السطح الرقائقي. تم تجهيز جميع أبواب خزائن المطبخ مع خزائن ، وفي هذه الحالة يمكنك رفض تثبيت مقابض الأبواب. وكقاعدة عامة ، يتم تضمين المصابيح في قيعان الخزانات من الطبقة العليا للإضاءة المشرقة لأسطح العمل. من وجهة نظر الرعاية ، فإن الأسطح اللامعة القديمة هي الأكثر عملية ؛ بصمات الأصابع وآثار قطرات الماء غير مرئية عملياً.

مع الترتيب الزاوي لخزائن المطبخ والأجهزة ، يوجد في الوسط مساحة كافية لتثبيت طاولة طعام مع كراسي أو حتى كراسي صغيرة.

خطي (في صف واحد)

هذا الترتيب لأنظمة التخزين والأجهزة المدمجة مثالي للغرف الضيقة والمساحات الصغيرة. من أجل الامتثال "لقاعدة المثلث" في مثل هذا الترتيب ، من الضروري وضع مغسلة وثلاجة على جانبي الموقد أو الفرن. سيكون التصميم الخطي فعال ومريح. إذا كان طول سطح العمل لا يتجاوز طوله 3.7 متر.

يمكن أن يُسمى عيب التصميم الخطي منطقة طهي محدودة ، ولكن كما ذكرنا سابقًا ، بالنسبة للمطابخ الصغيرة جدًا ، فقد يصبح هذا الموضع الوحيد الممكن.

في حالة ترتيب جميع خزائن المطبخ ، مع الأجهزة المنزلية المدمجة في صف واحد ، لا يزال هناك مساحة كبيرة لتثبيت مجموعة الطعام. إذا كنت لا تحتاج إلى دمج غسالة صحون وغسالة ملابس وموقد في الطبقة السفلية لمجموعة المطبخ ، ولكن اثنين فقط من المكونات الثلاثة ، قد يكون هناك مساحة كافية.

يستخدم بعض مالكي المنازل تخطيطات صف واحد للغرف الكبيرة ، إذا كانوا يريدون مساحة أكبر قدر ممكن لمنطقة الطعام.

متوازي (في صفين)

إذا كان المطبخ الخاص بك عبارة عن مساحة للتجول وفي نفس الوقت به مساحة كبيرة بما فيه الكفاية ، فسيكون هذا التصميم مثاليًا. وكقاعدة عامة ، في هذه الحالة ، يتم وضع موقد وحوض على جانب واحد ، وفي صف موازٍ يوجد ثلاجة والأجهزة المنزلية الأخرى وأنظمة التخزين.

من بين السلبيات للتخطيط المتوازي ، من الممكن ملاحظة استحالة تثبيت طاولة طعام في وسط الغرفة. ولكن إذا كان المطبخ الخاص بك يحتوي على مساحة كبيرة حقًا ، فستختفي هذه المشكلة.

إذا كان للمطبخ بابان (على سبيل المثال ، المدخل من غرفة المعيشة أو الممر والخروج إلى غرفة الطعام) ، فإن التصميم المتوازي سيكون خيارًا مثاليًا لوضع أنظمة التخزين والأجهزة المنزلية المدمجة.

في بعض الأحيان ، يتم استخدام تصميم من صفين لغرفة ذات مدخل واحد ، كما هو الحال في مساحة المطبخ في الصورة أعلاه ، حيث تم تجهيز أحد الجدران بفتحة نافذة لا تذهب للخارج ، ولكن إلى مساحة الغرفة المجاورة.

تخطيط على شكل حرف U

طريقة تخطيط ملائمة للغاية وفسيحة مناسبة للمطابخ متوسطة الحجم وكبيرة الحجم (بمساحة تزيد عن 10 أمتار مربعة). في هذا الترتيب لشرائح المطبخ ، من المريح جدًا إدخال العناصر الرئيسية الثلاثة للمثلث - واحد على كل جانب.

مزايا التصميم على شكل حرف U واضحة - أنظمة التخزين الفسيحة ، والقدرة على تضمين عدد كبير من الأجهزة المنزلية.

العيب هو استحالة استخدام الغرف الصغيرة.

في هذا المطبخ ذي التصميم على شكل حرف U ، لا يربط أحد الجوانب الحائط ، لكنه بحد ذاته قسم شاشة لغرفة الطعام المجاورة. في هذه الحالة ، يكون وضع أسطح العمل المريح هو عداد شريط للغرفة المجاورة حيث يمكنك تنظيم منطقة لتناول الإفطار.

تخطيط غير متماثل

هذا تعديل في الشكل على شكل حرف U ، عندما تقع أسطح العمل والأجهزة على ثلاثة جدران ، لكن لا تتبع شكل المستطيل ، ولكن تقع بشكل غير متماثل ، وفقًا لشكل المطبخ. في بعض الغرف التي تحتوي على صناديق شلال للقمامة أو مساحات اتصال أخرى ، تكون هذه الانحرافات عن الشكل الصحيح للغرف أمرًا لا مفر منه ويجب أخذها في الاعتبار عند تخطيط مخطط وحدة المطبخ.

تصميم الجزيرة

مثل هذا التخطيط مناسب للمطابخ الأكبر من المتوسط ​​(أكثر من 15 متر مربع). غالبًا ما يتم الجمع بين هذه المطابخ ومنطقة لتناول الطعام أو جزء من غرفة معيشة واسعة. في الواقع ، يمكنك تنظيم تصميم جزيرة متكامل مع أي من الأنواع المذكورة أعلاه ، بإضافة جزيرة مطبخ. كما تعلم ، تعتبر الجزيرة بمثابة سطح عمل ، أو منطقة لتناول الطعام ، أو نظام تخزين ، أو مزيج من هذه ، يتم إحضارها إلى وسط الغرفة ، مع وجود مساحة خالية على جميع جوانب الهيكل. يعتمد حجم جزيرتك ، في المقام الأول ، على مساحة المطبخ نفسه ، وكذلك على الوظيفة التي ترغب في منحها عنصرك المركزي. بالإضافة إلى أسطح العمل ، يقوم شخص ما بتزويد الجزيرة بالوعة ويشتمل على موقد. في قاعدة الجزيرة ، يمكنك وضع غسالة صحون أو مبرد نبيذ (ربما كلاهما). في أحد جانبي جزيرة المطبخ ، يمكنك تنظيم طاولة إفطار (وإذا كانت منطقة المطبخ لا تسمح بوضع طاولة لتناول الطعام ، ثم لأنواع أخرى من الوجبات). يمكنك تمديد الجزيرة بوحدة تحكم والحصول على منطقة طعام كاملة.

من بين المزايا الواضحة لتخطيط الجزيرة ، أولاً وقبل كل شيء ، الوظائف العالية والقدرة على إنشاء مساحة واحدة وفعالة في غرفة كبيرة إلى حد ما.

ناقص واحد وهو واضح - غير مناسب للغرف الصغيرة.

في بعض الأحيان ، لا يمكن أن تكون الجزيرة بمثابة بناء مترابط ، ومجهز بأنظمة تخزين وأجهزة منزلية متكاملة. في هذا المطبخ الصغير ، على سبيل المثال ، يعمل العداد كجزيرة ، والتي يمكن استخدامها كمنطقة لتناول الطعام والعمل ، وكذلك نظام تخزين.

سيساعدك تخطيط الجزيرة على توفير مساحة كبيرة إذا كانت هناك شرائح أخرى موجودة في الغرفة - غرفة معيشة أو غرفة طعام. في قاعدة الجزيرة ، يمكنك دمج الأجهزة المنزلية التي لا تتلاءم مع منطقة العمل الرئيسية في المطبخ.

من بين مشاريع تصميم مساحات المطبخ الحديثة هناك أيضًا تلك التي توجد فيها جميع أسطح العمل وأنظمة التخزين تمامًا داخل الجزيرة ، ولا توجد خزائن مطبخ على الإطلاق. يتم تضمين بالوعة وموقد وأحيانًا فرن وغسالة صحون في جزيرة المطبخ. توجد أنظمة التخزين على جانب واحد من قاعدة الجزيرة ، والآخر لديه سطح ممتد لوضع مريح في منطقة تناول الطعام

تصميم الجزيرة مثالي لأسلوب التبسيط في داخل المطبخ ، الذي يسعى جاهداً للبساطة والتطبيق العملي على خلفية مستوى عالٍ من الوظائف. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون المساحة الداخلية الفسيحة واسعة بما يكفي ، وحرية الحركة.

تخطيط شبه الجزيرة

هذا تعديل معدّل لتخطيط الجزيرة ، حيث يتم دمج جزيرة المطبخ مع أحد جانبي مناطق العمل الواقعة على الحائط. نتيجة لذلك ، يتم تشكيل نتوء معين ، يعمل على تقسيم مناطق العمل وتناول الطعام.

تكرّر مزايا وعيوب تصميم شبه الجزيرة بشكل كامل تقريبًا خصائص نوع جزيرة موقع شرائح المطبخ. لكن مخطط شبه الجزيرة مناسب للمساحات الصغيرة ، نظرًا لحقيقة أنه أكثر إحكاما.

على شكل شبه جزيرة ، تقع منطقة تناول الطعام الخاصة بك (والتي تقع خلف عداد الجزيرة) بعيدًا عن أسطح العمل والمواقد. ولكن في الوقت نفسه ، فإن جميع الأثاث والأجهزة المدمجة بشكل كافٍ للحديث عن الاستخدام الرشيد للمساحة المتوفرة للمطبخ.

تخطيط غير ثابت

هذا هو مخطط مجاني حيث تقع أسطح القطع الموجودة على الخزانات وأنظمة التخزين والعدادات ، وجميعها مزودة بعجلات ، والتي تتيح لك تغيير الشكل عدة مرات كما تريد ، وتحريك قطاعات العمل. هذا الاتجاه الجديد في تنظيم مساحة المطبخ مناسب تمامًا ويسمح لك بتعديل المساحة الداخلية دون بذل مجهود كبير ، ولكنه يتطلب غرفًا واسعة جدًا.

كيفية تجهيز مطبخ صغير جدا

باتباع التوصية الموضحة أعلاه ، يمكنك تنظيم ترتيب عقلاني وفعال وعملي للأجزاء الرئيسية من مساحة المطبخ وفي غرفة صغيرة جدًا.

بالنسبة لبعض الغرف الصغيرة جدًا ، سيكون من الضروري التفكير في إمكانية تخزين أنظمة التخزين خارج المطبخ ، في الممر أو المساحة الداخلية. بعض أصحاب المنازل يأخذون الثلاجة خارج المطبخ الصغير ، ويدخلونها في مجموعة الأثاث في الرواق ، على سبيل المثال. في هذه الحالة ، ليس من الضروري التحدث عن راحة الحركات ، لكن المساحة الصغيرة من المطبخ تترك بصماتها على إمكانية ترتيب الأثاث والأجهزة المنزلية.

بالطبع ، مع هذا الترتيب لشرائح المطبخ ، لا يمكن الحديث عن وضع منطقة تناول الطعام داخل غرفة صغيرة ، ولكن دمج جميع أسطح العمل الضرورية والأجهزة المنزلية في منطقة صغيرة من المطبخ سيكون ناجحًا للغاية.

بالإضافة إلى التصميم المناسب ، من المهم في الغرف الصغيرة استخدام تقنيات أخرى تعمل على توسيع المساحة بصريًا - لوحة ساطعة وعناصر من الزجاج والمرايا والحد الأدنى من الديكور والخطوط والأشكال الصارمة.

كيف ، من بين مجموعة متنوعة من تخطيطات المطبخ ، اختر المخطط الذي يلائم معلمات مطبخك بأكثر الطرق فعالية وعملية؟ هناك العديد من التوصيات العملية من المتخصصين في الترتيب المريح للمساحة:

1. قم بوضع خطة تفصيلية لغرفة مطبخك ، والتي تطبق عليها الأبعاد الدقيقة للغرفة ، وقم بتعيين جميع فتحات الأبواب والنوافذ ، وموقع أنظمة التهوية ، وإمدادات المياه ، وخطوط أنابيب الغاز (إن وجدت) ، ومياه الصرف الصحي ، ومآخذ التوصيل (الموجودة والمخططة) ؛
2. استخدم خدمات البرامج الخاصة التي ستساعد على توزيع الأثاث والأجهزة وأسطح القطع والأشياء المساعدة من حيث حجم المطبخ. هذا أكثر فعالية بكثير من المخططات المرسومة باليد ولا يتطلب الكثير من الوقت. في مثل هذه البرامج ، يمكنك على الفور محاولة تطبيق حلول الألوان ، والنظر في مجموعات من الجدران والسقف والأرضيات ، مع مزيج من مجموعة مختارة من الأثاث والأجهزة المنزلية ؛
3. في بعض صالونات إنتاج أدوات المطبخ ، هناك خدمات مجانية للمصممين المحترفين الذين سيساعدونك على تحديد ليس فقط التصميم ، ولكن أيضًا الدراسة التفصيلية لجميع العناصر الرئيسية لمساحة المطبخ. عادة ، يتم تقديم هذه الخدمات للعملاء المحتملين لأنظمة أثاث المطبخ.

شاهد الفيديو: 6 نصائح هندسيه لتصميم المطبخ (أبريل 2024).